الرئيسية
من طرف mahetab الأحد 13 يوليو 2008 - 22:01السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
شريحتين من الخبز الأفرنجى الأبيض مع إزالة الأطراف وأفرمى اللب كويس
4 ملاعق كبيرة من الكريمة السايلة
نصف كيلو لحم دجاج مفروم
بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف
2 ملعقة من الملح
4 ملاعق صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة شبت طازج ومفروم
2 ملعقة زبدة
خلطة بروست ماجى
3 ملاعق كبيرة من الزيت البناتى
الطريقة
إنقعى لب الخبز فى وعاء كبير من الكريمة السايلة حتى يمتصها بالكامل وبعد كدة أضيفى إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبت المفروم والزبدة وبعدين قطعى المزيج إلى قطع بيضاوية وضعيه فى الثلاجة لمدة حوالى 20 دقيقة لحد ماتشد وبعدين خرجيه من الثلاجة وإغمسيه فى خلطة البروست وبعد كدة هاتى مقلاة كبيرة غير لاصقة وضعى فيها الزيت ثم ضعيها على النار حتى يحمى الزيت بس خدى بالك خلى الحرارة معتدلة علشان الفراخ متتحرقش وحمريها حتى يصبح لونها ذهبيآ من الجهتين وبعد كدة قدميها مع سلطة الخضار المشكلة
وبالهنا والشفا
المقادير
شريحتين من الخبز الأفرنجى الأبيض مع إزالة الأطراف وأفرمى اللب كويس
4 ملاعق كبيرة من الكريمة السايلة
نصف كيلو لحم دجاج مفروم
بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف
2 ملعقة من الملح
4 ملاعق صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة شبت طازج ومفروم
2 ملعقة زبدة
خلطة بروست ماجى
3 ملاعق كبيرة من الزيت البناتى
الطريقة
إنقعى لب الخبز فى وعاء كبير من الكريمة السايلة حتى يمتصها بالكامل وبعد كدة أضيفى إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبت المفروم والزبدة وبعدين قطعى المزيج إلى قطع بيضاوية وضعيه فى الثلاجة لمدة حوالى 20 دقيقة لحد ماتشد وبعدين خرجيه من الثلاجة وإغمسيه فى خلطة البروست وبعد كدة هاتى مقلاة كبيرة غير لاصقة وضعى فيها الزيت ثم ضعيها على النار حتى يحمى الزيت بس خدى بالك خلى الحرارة معتدلة علشان الفراخ متتحرقش وحمريها حتى يصبح لونها ذهبيآ من الجهتين وبعد كدة قدميها مع سلطة الخضار المشكلة
وبالهنا والشفا
» سجل دخولك بالصلاة علي النبي صلي الله عليه وسلم
» اهدائى الى........
» فزورة المفتش كرومبو على طريقتى أنا
» ورد لاطيب عضو في المنتدي
» دكتور مصطفى محمود
» شوربة القرع العسلى اللذيذة أوووووووووى
» سؤال وجواب (فتوى شرعية)
» كلمتين ع الماشى 2(زجل بقلم أخويا أيمن)
» "حصريا برنامج mmc tools الجديد لإصلاح كروت الميمورى التالف
» عبر عن حالتك بأغنيه
» يلا الحق بسرعة كيفية الاشتراك في موقع رابيدشير مجانا
» i am back
» قرد موبينيل قرر عدم الرجوع إلى مصر نهائيآ
» هم و احنا