الرئيسية
دعا خبراء زراعيون دوليون سكان العالم إلى التفكير بجدية في الإقبال على أكل الحشرات كحل لأزمة ارتفاع أسعار الغذاء؛
خاصة أن المئات من أنواعها تحتوي على ضعف ما تحتويه اللحوم والأسماك من بروتينات.
وتوقع خمسون باحثا دوليا في الأمم المتحدة أن تشكل اليرقات مصدر الغذاء البديل عن الأطعمة التقليدية في المستقبل
وقال البروفيسور ميهاشي، الرئيس السابق للجامعة الزراعية في طوكيو: إنه "من المتوقع أن يشهد المستقبل ارتفاعا
في
أعداد الحشرات مقابل نقص الأطعمة التقليدية كاللحوم، ولحسن الحظ أن
البروتينات والمواد المشبعة بالدهون موجودة بغزارة في الحشرات".
وبشكل عملي، ينصح المعمر الياباني، هارومي تسوكاهارا (90عاما)، الناس بالإقبال على تناول الحشرات، خاصة الجراد المغلي.
و دعت دراسة أعدها باحثون في الجامعة الزراعية بمدينة برنو نهاية الشهر الماضي،
إلى التفكير بجدية في تغيير الانطباع السائد لدى البشر بأن أكل الحشرات أمر مقزز.
ولأنه
من الصعب تغيير المعتقدات الراسخة، فإن هؤلاء الباحثين ينصحون بـ"التدرج"
في التعود على قبول فكرة أكل الحشرات إلى جانب أنواع الغذاء التقليدية
الأخرى؛
تفاديا لتعرضهم لمخاطر تفاقم أزمة الغذاء العالمية إذا ما استمر الارتفاع في أسعار الأرز والقمح واللحوم.
ووفقا للدراسة التشيكية فإن 1800 نوع على الأقل من الحشرات قابلة للأكل؛ لاحتوائها على ضعف ما تحتويه اللحوم والأسماك من بروتينات.
شفتو يا جدعان ادينا في الاآخر هناكل حشرات
خاصة أن المئات من أنواعها تحتوي على ضعف ما تحتويه اللحوم والأسماك من بروتينات.
وتوقع خمسون باحثا دوليا في الأمم المتحدة أن تشكل اليرقات مصدر الغذاء البديل عن الأطعمة التقليدية في المستقبل
وقال البروفيسور ميهاشي، الرئيس السابق للجامعة الزراعية في طوكيو: إنه "من المتوقع أن يشهد المستقبل ارتفاعا
في
أعداد الحشرات مقابل نقص الأطعمة التقليدية كاللحوم، ولحسن الحظ أن
البروتينات والمواد المشبعة بالدهون موجودة بغزارة في الحشرات".
وبشكل عملي، ينصح المعمر الياباني، هارومي تسوكاهارا (90عاما)، الناس بالإقبال على تناول الحشرات، خاصة الجراد المغلي.
و دعت دراسة أعدها باحثون في الجامعة الزراعية بمدينة برنو نهاية الشهر الماضي،
إلى التفكير بجدية في تغيير الانطباع السائد لدى البشر بأن أكل الحشرات أمر مقزز.
ولأنه
من الصعب تغيير المعتقدات الراسخة، فإن هؤلاء الباحثين ينصحون بـ"التدرج"
في التعود على قبول فكرة أكل الحشرات إلى جانب أنواع الغذاء التقليدية
الأخرى؛
تفاديا لتعرضهم لمخاطر تفاقم أزمة الغذاء العالمية إذا ما استمر الارتفاع في أسعار الأرز والقمح واللحوم.
ووفقا للدراسة التشيكية فإن 1800 نوع على الأقل من الحشرات قابلة للأكل؛ لاحتوائها على ضعف ما تحتويه اللحوم والأسماك من بروتينات.
شفتو يا جدعان ادينا في الاآخر هناكل حشرات
» سجل دخولك بالصلاة علي النبي صلي الله عليه وسلم
» اهدائى الى........
» فزورة المفتش كرومبو على طريقتى أنا
» ورد لاطيب عضو في المنتدي
» دكتور مصطفى محمود
» شوربة القرع العسلى اللذيذة أوووووووووى
» سؤال وجواب (فتوى شرعية)
» كلمتين ع الماشى 2(زجل بقلم أخويا أيمن)
» "حصريا برنامج mmc tools الجديد لإصلاح كروت الميمورى التالف
» عبر عن حالتك بأغنيه
» يلا الحق بسرعة كيفية الاشتراك في موقع رابيدشير مجانا
» i am back
» قرد موبينيل قرر عدم الرجوع إلى مصر نهائيآ
» هم و احنا